Снасти для ловли хариуса очень разнообразны. Связано это с широкой распространенностью рыбы, ее всеядностью и сравнительной простотой охоты за ней. Добыть ее на любом водоеме можно с помощью спиннинга, нахлыста, поплавочных и донных удочек. Применяют как классические оснастки, так и специализированные под конкретные условия на участке реки. Искать хариуса следует на перекатах, за каменными грядами, на участках с неравномерным рельефом дна. Здесь рыба стоит в укрытии и атакует проплывающий мимо корм.