Что выбрать для похода – газовую горелку или печь-щепочницу?

Для приготовления еды в походе можно использовать костёр. Но для того чтобы упростить этот процесс, некоторые туристы выбирают компактные печи, работающие на щепках, или газовые горелки. У каждого из этих вариантов есть свои преимущества и недостатки. И для того чтобы сделать правильный выбор, стоит рассмотреть эти особенности и для печки-щепочницы, и для горелки.

Расходы на покупку и обслуживание

Первое, на что обращает внимание большинство туристов – цена устройства. По суммам, которые придётся потратить на покупку, мини-печь и горелка примерно сравнимы. Более того, к работающему на газе устройству за эти деньги можно купить ещё и баллон. Но, кроме первоначальных вложений, есть ещё и затраты на эксплуатацию.

Баллоны можно купить в туристических магазинах и взять с собой в нужном количестве. Но на это придётся постоянно тратить средства. Для печки, которая работает на щепках, топливо найти легко – и в лесу, и у реки, и даже в парке. Отправляясь в поход зимой, дрова иногда приходится покупать – в этом случае затраты будут сравнимыми с выбором газа.

Размеры и вес

Габариты и масса влияют на удобство переноски устройства в туристическом рюкзаке. В этом плане они примерно одинаковы – если не считать необходимость брать с собой к горелке ещё и баллоны. Кроме того, ёмкость с газом неудобно перевозить – её нельзя укладывать рядом с острыми предметами, брать с собой в автобус, поезд или самолёт.

Масса среднестатистической печки больше, чем у горелки. Но вместе с одним баллоном вес будет почти одинаковым. А, если туристы отправляются в многодневный поход, снаряжение будет весить больше, если выбрать газовую горелку. Тем более что баллоны придётся нести с собой и обратно – оставлять их в лесу не стоит.

Надежность и безопасность

Уровень надёжности работы, естественно, выше у того устройства, в котором нет никаких электронных и движущихся деталей. Это – мини-печь, которая прослужит своим владельцам не один десяток лет. А ещё при перевозке печи не нужно беспокоиться о случайной возможности взрыва баллона. С другой стороны, и газовая горелка может прослужить достаточно долго.

Пользоваться на улице достаточно безопасно обоими видами устройств. Но, если речь идёт о приготовлении пищи в палатке, лучший вариант – горелка. Печкой пользоваться в этом случае опасно – из-за искр и угарного газа. Кроме того, горелкой можно пользоваться, чтобы нагреть себе чай даже во время кратковременной стоянки. И даже для получения огня на участке с сухой травой, где дровяная или щепочная печь может привести к пожару.

Разжигание и регулирование огня

В походе могут возникнуть ситуации, когда важно быстро разжечь огонь – например, для просушивания промокшей одежды или быстрого нагрева воды. Сборка щепок и разжигание печи занимают намного больше времени. На разжигание горелки достаточно одной минуты.

Пламя проще регулировать тоже при использовании горелки. Эта особенность позволяет устанавливать ту интенсивность горения, которая подходит для готовки определённого блюда. Выбрав печь, регулировать пламя сложнее.

Выводы

Выбирая между печь и газовой горелкой для приготовления пищи, стоит отдать предпочтение устройству, которое работает на щепках. Печка обходится дешевле в обслуживании и не требует перевозить с собой топливо. А ещё настоящий огонь смотрится в походе натуральнее. С другой стороны, есть причины и для покупки горелки – безопасность, удобство розжига огня и простое использование. Поэтому её рекомендуется выбирать для короткого похода, в который достаточно взять всего 1-2 баллона.